发布时间：(2024-04-10 10:51:38)
蒜蓉生菜是一道简单而美味的家常菜，适合夏季食用。以下是制作方法：
材料：
生菜（也可以使用其他口感脆嫩的蔬菜，如小白菜、油麦菜等）
蒜蓉
盐
食用油
香醋（可选）
制作步骤：
将生菜洗净，沥干水分后切成段或者撕成适口大小的片状，放入凉水中泡泡，使其更加脆嫩，然后沥干备用。
准备蒜蓉，可以将蒜头去皮并剁成细蓉状。
锅中倒入适量的食用油，加热至微热，放入蒜蓉，用小火炒香蒜蓉，注意不要炒焦。
待蒜蓉散发出香味后，加入少许盐，继续翻炒均匀。
将炒好的蒜蓉倒在准备好的生菜上，再根据个人口味滴入少许香醋，搅拌均匀即可。
这道蒜蓉生菜清爽可口，蒜蓉的香气与生菜的清甜相互搭配，简单而美味，是一道适合全家人享用
