生活中有很多你不知道的化学知识
时间:2018-10-06 16:29来源:未知 作者:admin
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知识就是用来用的,我们分享一下你应该知道的化学知识吧
从古至今,化学在人类发展的过程中如影相随。化学又是以实验为基础的学科,实验大多从生活中来,随之运用到生活中。下面就让小化带大家看一下生活中的化学有哪些吧!
你知道为什么自来水不适宜直接放入金鱼池里养鱼吗?
因为自来水一般是用氯气来杀菌消毒的,而氯气等物质对金鱼的生长不利,所以自来水最好用盆装着,在阳光下晒一两天后再来养鱼。
你知道为什么有人会用草木灰来清洗一些厨用具吗?
因为草木灰中含有少量碳酸钾,草木灰的水溶液呈碱性,有一定的去污能力。
你知道为什么洋葱会让你流泪吗?
洋葱被切开时会释放出一种酶,叫做蒜胺酸酶。它是导致你流泪的原因。这种酶和洋葱中的氨基酸发生反应之后,氨基酸转化成次磺酸。次磺酸分子重新排列后成为硫代丙醛-S-氧化物(SPSO)被释放到空气中。这种化学物质接触到眼睛后,会刺激角膜上的游离神经末梢,引发泪腺流出泪水,于是你哭了。
你知道为什么橡皮能够擦掉铅笔字吗?
橡皮的成分是天然橡胶或者合成橡胶,铅笔的主要成分是石墨。写字时被“刮”下来的石墨,有些以比较松散的形式散布于纸张上(所以用手摸纸张会脏掉)有些则与纸张纤维相混,黏滞在纤维上。橡皮擦会产生一条一条的东西(天然橡胶或者合成橡胶)就像柔面一一样,把表面石墨粉包进面团中,并且也把纸张表面纤维连同黏滞在上面的石墨一并带走。
你知道为什么水果可以解酒吗?
这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与 乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。 尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解,但由于上述酯化反应杂体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯。
化学来自于生活,化学服务于生活,今天小化讲的故事同学们都懂了吗?
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